728x90 대전 중구 수육2 대전 선화동 청양칼국수, 현지인이 가는 깔끔한 노포 맛집 대전 선화동 청양칼국수는 칼국수, 수육, 두루치기 맛집이다. 간판에는 60년 전통이라 쓰여 있는데, 내가 다닌 지도 15년이 된 선화동 대표 노포 중 한 곳이라 할 수 있다. 바로 옆에는 웨이팅이 어마어마한 광천식당이 있지만, 맵찔이인 나의 선택은 청양칼국수다. 편하게 방문할 수 있는 또또간집 청양칼국수 리뷰 시작! 대전 대표 음식이...예전 대전의 대표 음식을 물어오면 참 망설였다.당시에도 칼국수, 두부두루치기 가게는 많았지만, 노잼도시 대전은 음식까지 노잼인 느낌이랄까. 성심당이 뜨면서 대전인들의 자존심이 살짝 올라갔는데, 그와 함께 칼국수 집들도 같이 뜨게 되었다. 칼국수집에 웨이팅이 있는 진귀한 광경을 보게 되다니 (구)대전인으로서는 신기할 따름이다. 명실상부 밀가루의 도시가 된 대전!종류만 해.. 2025. 2. 13. 대전 대흥동 대원칼국수, 칼국수 성지에서 선방 맛집! 대전 대흥동에 위치한 대원칼국수는 칼국수, 두루치기, 수육을 주메뉴로 하는 집이다. 우리는 세 명이서 오징어+두부두루치기에 수육, 사리까지 야무지게 먹고 왔다. 두루치기는 많이 맵지 않아 맵찔이인 나에겐 먹기 좋았고, 수육도 부드럽게 잡내없이 맛있었다. 칼국수 사리도 면이 아주 쫄깃하고 맛있었다. 대전인은 자기만의 칼국수 맛집을 품고 있다.칼국수의 성지 대전.수많은 칼국수 집에서는 온갖 육수의 칼국수를 판다.먹고 또 먹으면서, 사람들은 자기 입맛에 맞는 집을 찾을 수 있다.그래서 대전인들에게 칼국수 맛집을 추천해달라고 하면 매우 많은 칼국수집을 듣게 된다. 나도 (구)대전인으로서마음 속 칼국수 고향이 있으나많은 맛집들을 두고 편식하기엔 아쉽지. 이 날은 대흥동 '대원칼국수'로 갔다.대전에는 '대'로 시작.. 2025. 1. 28. 이전 1 다음 728x90
